るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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2016年12月

漬けまぐろ丼・セロリのナムル・ポテトサラダ・ワンタンスープ・りんごのコンポートうちさ、相変わらずTVがない。っていうか、あることはあるんだけど、ちょっと気が利くタイプ(→気が利くTV)っていうか、はっきり言うと映らない感じだからさ。まぁ、俗世とはちょっとかけ離

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しょうこさん家のネギ豚鍋。ハイハイ、さてさて。身悶えするような三者面談を終え、今、こうしてここにいるワケですが。とりあえず、鍋の話からいきますね。えと、材料が揃って、お鍋に。/どーん\ と、放り込むところから。 ぶっちゃけ、あたしも「どーん」どころか、「

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しょうこさん家のネギ豚鍋。蓄暖をつけてから早4日。家が常春のようです。 シアワセー蓄暖って、スイッチを入れて一晩くらいすると、普通に過ごせる程度(エアコンをつけてるくらい)には暖まるんだけど、家自体を暖めようと思うと、3~4日くらいかかるんだよね。超スロース

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鶏の唐揚げ ネギソース・ブロッコリー&トマト・セロリのナムル・ポテトサラダ・出汁卵のっけ冷奴・白菜の浅漬け・キャベツと青海苔の味噌汁 疲れた時は、良質のたんぱく質がいいとか、ビタミンBがいいとか、クエン酸がいいだとか、いろんな説があるけれど、あたしは、「食

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豚すね肉とひよこ豆のトマト煮・シーザーサラダ・フライドポテト・胡桃パンなんかもう、一昨日からいろんなことがありすぎて。いささか頭が置いてきぼり状態だっつーのに、何を思ったか、雪まで降った昨日。蓄暖つけてよかった。と思った。うん、これはマジでよかったと思っ

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揚げ出し豆腐・鮭の西京漬け・アスパラ菜のおひたし・白菜のうま辛塩昆布漬け・豚汁昨日は、かわいいかわいい二番娘の誕生日。3歳という記念すべきこの日を共に過ごそうと、すべての予定をOFFにして、身も心もOFFにして、蓄暖のスイッチだけをONにして、待ってたのだ

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Twitterのアカウントが乗っ取られたっぽいので、Twitterから更新情報を受け取られている方は、しばらくの間、反応なさらぬよう、お願いします。追記:12月11日AM8:30 復旧しました!ご清聴ありがとうございます。読んだよー。のしるしに応援クリック1、2、3!     人

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我が家の暖房機器は、蓄熱暖房機。これは、深夜電力で熱を溜め、それを放熱することで部屋を暖かくする暖房機。家を建てるとき、「暖かさ」にこだわったあたしは、問答無用でこれを設置したワケだけど、確かにこれは暖かい。極寒の新潟ですら暖かく、それも、家中が暖かい。

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豚ヒレ肉のソテー ガーリックバター醤油・人参グラッセ・焼きかぼちゃ・焼きれんこん・パスタ・白菜の和風コールスローサラダ・白菜のミルクスープ・チョコバナナロールブログには、「アクセス解析」という機能がついていて、一日にどのくらいの人が遊びに来てくれたとか、

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