るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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2012年10月

10月も下旬。今年は「例年より紅葉が遅い」と。星おじーちゃんがボヤいていたけれど、寒くなってきたなぁと思う。だがしかし。昨日は結局。衣替えもせぬまま遊んでしまった。ワタシマダハンソデキテイルヨー。しかしやってくる11月。新潟は、タイヤ交換のシーズンです。今年

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楽しかった五十嵐邸ガーデンの思い出も無事に語り終わりまして。我が家から完全に赤ちゃんの匂いも消えてしまいました。寂しいです・・・猛烈に寂しいです。淋しさに耐えきれず、おかしくなった人。 おかんは赤ちゃん用のスリングにフランソワを入れております。フランソワも

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じゃ。五十嵐邸ガーデンの続きです。こちらは大人用の湯葉懐石。まずは、先付。 安納芋のお豆腐。すっごく濃厚ねっとりなお豆腐にお味噌みたいなものがかかってて。小豆がのってました。めちゃくちゃうまい。こちらは前八寸。 この左端にあるまん丸のヤツ。これがね。すっご

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寂しくも。ついに昨日、お帰りになられたはるかファミリー。 これは新潟駅南口の写真です。はるか達が家を出る時。何度も何度も忘れ物がないか確認して。これで忘れ物はないね。と。ばっちし大丈夫だね。と。山盛りのトランクを積んで。新潟駅まで送って行ったんだけどね。そ

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10月17日(水曜日)。昨日の昼間はね。お義母さんに美味しいパン屋さんを案内してもらってさ。はるかファミリーとお義母さんと5人でパン屋さんに行ってきた。はるか「あっ!財布忘れた!!!」お店に到着してから叫ぶその一言。故意でしょうか。ねえ。それ、わざと?それとも

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餃子も焼き肉も焼いちゃったぞう。とか、題名にデカデカと書いておきながら。餃子を焼き終わったところで終了した昨日のブログ。ええ。眠気には勝てませんでした。そして、今日の朝は寝坊をしました。大きな声では言えませんが、実は、昨日も寝坊をしておりまして。内緒のお

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これはいつの日記?笑これはね。昨日も一昨日もすっ飛ばして。今日の日記です。(しかも眠くなったら、どんなに書き途中でも寝る勢いです。)久しぶりの晩ご飯日記❤ 今日は、みんなでホットプレートパーチー!まずは、会津名物「こづゆ」。 貝柱や干し椎茸のお出汁で作る、

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金曜日にはるかファミリーが帰ってきまして。早4日。何かとバタバタしてまして。ここ2日ばかりは、あたしもブログをおさぼりしてましてね。前々から書いてたレシピをあげるのみっつーね。超手抜き。みたいな。ね。ははははははは。ふはははははは。いや。でもね。さすがに今

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パート・シュクレにクレーム・ダマンド。なんのこっちゃつー感じですけど、ようは。タルト生地(パート・シュクレ)と、その中身(クレーム・ダマンド)のことです。訳の分からん名称に関しては、特に覚えなくても何の問題もありません。 外側のクッキー生地がパート・シュク

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期間限定「7人+一匹」の賑やかファミリーになった我が家ですが。はるかとおかん達は会津へ行ってしまったんでね。昨日はあたしとさぶろー山の2人っきり。(わんこも置いてきぼりをくらったので、2人+1匹か。)晩ご飯何にしようかなーと。夜、2人でお買いものしてたらさ。ぷ

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