るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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2011年06月

おはようざんす。おかめざます。まんずは、昨日の晩ご飯から。じゃん! 海苔胡麻ご飯・甘海老のお刺身・鯵のお刺身・薬味・甘海老の味噌汁・しめ鯖の炙り焼き・はんぺんのバター焼き・お出汁今日は鯵。 真あじ6匹198円。もうちょっと待てば、さぶろー山が旬のでっかい鯵を山

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おはようさんです。おかめです。まずは昨日の晩ご飯。じゃん! 冷やしうどん・天ぷら(ささみ・玉ねぎと海老のかき揚げ・ごぼうと人参のかき揚げ・ちくわの磯部揚げ)・特製出汁つゆ・きゅうりとかトマトとか。すごい疲れてて。ぶっちゃけ何でもよかった晩ご飯。笑冷やしうど

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夕暮れの新潟。 見事なほどの田園風景ー。夕暮れの信濃川。 阿賀野川だったかなー。昨日はそんな風景を後にして。お外で晩ご飯。じゃん。 高級中華。ちょっと奥様。円卓ですよ。円卓。うちがいつも行ってるラーメン屋さんじゃありませんことよ。美味しかったわー。 アスパラ

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たっぷり楽しませてもらった、さぶろー山印の筍。 ついに本日最終日。今年もお世話になりましたー!じゃん! 筍の和風カレー・みょうが・人参グラッセ・ナンカレードック・ハタハタの塩焼きお友達からもらったみょうが。 今が旬なんだよね~。ざくざく刻んでかつおぶしのっ

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おはようでーす。 おかめです。デジ=次郎の一件で、さぶろー山にお肉様を強請られましたが、考えてみたら、ここんとこずーっとお肉日和。何でも消化できる頑丈な胃袋だけが自慢のあたしですが、いかんせん。歳のせいでしょうか・・・。いささか胃が疲れ気味。そんな胃を休

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おはようございます。今日はちょっとご機嫌おかめです♪ここ数日。あたしはもちろん。読者様まで悩ませておりました、我が家の「デジ=一郎」。修理をするか。新品を買うか。本当に悩みましたその結果を今日はご報告です。ご報告は巻末で。まずは晩ご飯から❤どん! 筍の和風

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つくれぽ広場第⑥弾!みんなの力作揃いなおかめワールドをお楽しみください♪★久美子さん が作ってくれたとろとろミルキーなミルク杏仁 と筍のガーリック竜田揚げ。2回も作ってくれたのになかなか食べれなかった杏仁。笑 今回ようやく食べれたようでよかった❤ これ、ホント

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おはようさんでーす。おかめです。まずは6月1日(水曜日)の晩ご飯。どん! 中華そば(約一名だけきつねうどん)・昨日の予告通りの春雨サラダ(卵IN)・フルーツヨーグルト昨日予告した通り、今日またでた春雨サラダ。 卵IN。「2日目は卵を入れて食べる」これ、春雨サラダの

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おはようございまーす。おかめです。まずは5月31日の晩ご飯。どん! メンマと鶏ハムdeチャーハン・ホルモン炒め3種・春雨サラダ・川流れのお浸し川流れのお浸し。 さっと茹でて色止めした菜っ葉をお出汁に浸しただけ。LOVE春雨サラダ❤ これが主食でもいいくらい好き。鶏ハム

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