るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

  • instagram
  • LINE

2010年10月

おばんですーにはちと早い。ああ今日は本当に忙しい。只今パーティーの準備に大忙しのるぅでございます。まずはこれー 自家製マヨネーズこれを使ってサラダー スパゲティーサラダ コールスローサラダ れんこんとブロッコリーのサラダサラダは豪華に3種盛りーそしてご飯は5合

続きを読む

おばんですーるぅです本日の晩ご飯ジューシー餃子鍋我が家本日お鍋です。で。今日は作るところからお楽しみくださいまし。~ 我が家のお鍋ができるまで ~「毎朝お前のラーメンが食べたいんだ!!俺に豚骨ラーメンを作ってくれ!!」何をおっしゃるの。それを言うなら「毎

続きを読む

おばんですーるぅです本日の晩ご飯 ほうれん草の豆乳クリームスパ・ふわふわ豆腐入り肉団子のスープ・大根サラダ・ごぼうのから揚げ胡麻がらめ 今日はおかんがいないので3人分。誰かいないと晩ご飯も品数が減り、手抜きしてもいいような気がするのはなぜだろう。。。なんでか

続きを読む

おはよーございまするぅです本日の朝ご飯~ 豆乳シナモンロールこれは本当はたの子さん のコーヒーシナモンロール になるはずでした。(本家本元のたの子さんレシピはこちら です。ルクエひとつで簡単に作れる超素敵レシピです)それがなぜ豆乳シナモンになってしまったのか

続きを読む

予告どおり再び舞い戻ってまいりました。るぅでございます。レシピブログさんのモニター企画でヤマキさんの白だしが当たったのでそちらを使ったお料理になります。こちら審査員に吉岡英尋シェフ・笠原将弘シェフ・川越達也シェフ・桝谷周一郎シェフが参加されています。普段T

続きを読む

おばんですーるぅです本日の晩ご飯手羽先の甘辛焼き・鶏ごぼうの炊き込みご飯・とろ~りあんのふわふわ海老しんじょ・ほうれん草のおひたし・豆腐とワカメの味噌汁・さぶろー山のなんだか分からん焼き 親切Ver.今日もまたでてますね。食卓の中央に。どーんと。一番メインの

続きを読む

おばんですーるぅです本日の晩ご飯 フライパンひとつdeモッツアレラチーズinトマト煮込みハンバーグ・かぼちゃのサラダ・豆腐と油揚げの味噌汁・きゅうりの浅漬け・さぶろー山のなんだか分からん焼きPart2(Part1はこちら です)久々のなんだか分からん焼きですね。どうしま

続きを読む

おばんですーるぅです本日の晩ご飯 海老とホタテのドリア・野菜サラダ・甘辛ネギの豚バラ巻き・白菜のミネストローネ昨日の夜あんなに焼肉食べたのに、誰一人、胃もたれなどおこすことなく家族全員元気な我が家です。それどころか朝から「あ~焼肉食べたいな~」ってぼやく輩

続きを読む

おばんですーるぅです本日の晩ご飯の前にーまずこちら。 ロイヤルミルクティープリンとろっとろなミルクティープリン。牛乳で煮出した濃い目のミルクティーをプリンにし、贅沢に生クリームをのせ、さらに贅沢に生クリームをトッピング。そしたら、生クリームが傾いた(右に)

続きを読む

おばんですーるぅです本日の晩ご飯 チャーシュー丼・茄子のキムチーズ焼き・キャベツナ・山くらげの中華炒め・もやしと油揚げの味噌汁・みかん米、買いました。今日の朝はパン、昼はお好み焼きでなんとかしのぎ、夜はパスタとか思ってたんですが、みんなが(さぶろー山が)「

続きを読む