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cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。

↑あたしの心の拠り所。



ご新規様、はじめまして。

常連様、愛してます。

今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。



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蒸し野菜・切り昆布・おから・いか大根・けんちん汁











えーと、昨日は10月23日の晩ご飯をお送りしたんですが、

本日はちょっと飛ばして、



10月27日の晩ご飯です。

蒸し野菜。






もやし、人参、ニラ、ペラッペラの豚バラを重ねて蒸した蒸し野菜。

蒸しただけなのに、野菜がすっごく甘くて美味くて、





さぶろー山「お前、野菜と肉の比率、間違ってね?」





間違っているのは、お前の脳みそだ。

と、声高らかに言いたい。








そんな蒸し野菜は、高砂屋の山椒ポン酢でいただきます。

ちなみに、10月24,25,26日と、3日分の画像が残ってないんですが、

何を食べたのかも分からなければ、

何で画像がないのかも分かりません。










多分ね、冬眠体制なんだと思う。

いつでも寝れるぜ。

春まで寝れるぜ。

頭は寝てるぜ。

みたいな。

で、これはおから。








で、これは切り昆布。


めんつゆとマヨで。







で、一口分のいか大根。

多分、朝ご飯の残りか、弁当の残りか、そんな感じ。








で、具沢山のけんちん汁。

あたし「あー、おかわりしよ。3杯食べよ。」





死ぬほど嫌いな冬だけど、

具沢山汁が美味しいことだけは、嬉しい。










そんな渋めな献立だった10月27日。

晩ご飯を食べた1時間後、





おかん「なんか、お腹すいたね。。。」





ひな「うん。。。」





全員お腹がすいて、





あたし「・・・これじゃ寝れないよね。。。」





ひな「うん。。。」








もっかいご飯を食べたという話。













特にダイエットとかはしてないんだけどさ、

やっぱ、歳なのか、

夜、ハイカロリーなものを食べると、「もたれる」ことを覚えたアラサーと言いたいアラフォー。(できればアラサーで)



だけれども、

油分のないご飯は即座に消化してしまうアラサーと言いたいアラフォーの胃。(頑丈系)



そして。

お腹が減ると寝れないという素晴らしきアラサーと言いたいアラフォーの脳。(常春の国)










バランスが難しいなー。

と、思いつつ、

次の日は、もうちょっとカロリーを増やしてみました。

ボンゴレロッソ・ポトフ・おから・ロールパン





ええ。

「もうちょっと」どころか、「もうかなり」増えてしまったという噂もありけり。








でもさー、

「ちょっと」ってすっごく難しいと思わない?

加減が難しいっていうか、ちょっとの定義が分からんっていうか。



あたしなんてさー。

「ちょっと」

「ちょっと」





「ほんのちょっと」が。

こんなんだもんね。






難しいわー、「ちょっと」。

やられたわー。









じゃ、とりあえず、パンです。

相変わらず焼いてます。






下手の横好き、

バカの一つ覚え、

ワンパターン、

負けず嫌い、おかめです。

ちょっと早目に切り上げたつもりだったんだけど、

なんかまだシワっとしてるよなー。







簡単なようで難易度の高いロールパン発酵。

「ちょっと」の油断でカハッコー。

中身は安定の固形マヨkiriクリームチーズ

生地は食パンミックスに、バジルと黒胡椒練り込み。

最近のお気に入りです。








なかなか思うようにいかないあたしのロールパン。

お前なんかに負けないぞ。

と、思いつつ、暇さえあれば、巻いてます。

そして、負けてます。











で。

パンが主食だと家族が脅えるようになってきたので、

メインはパスタを。

炭水化物×炭水化物。



我が家では結構よくやるパターンなんですが、

知ってました?

これ、










体重に伸び悩む力士が。

よくやる手らしいです。



大変効果があるそうですよ。

伸び悩む体重には。








まぁ、効果があるっつっても、

うちで伸び悩んでる人とか、一人もいないんですけどね。

伸びすぎて悩んでる力士はいるけども。










以上、

伸び悩む体重の解決法と、

「ちょっと」と「うっかり」の関係、

晩ご飯2日分でした!








ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。





「ちょっと」ってすごく危険な言葉。














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