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2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。
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cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。

↑あたしの心の拠り所。



ご新規様、はじめまして。

常連様、愛してます。

今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。



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八宝菜・ロールキャベツ・れんこんとブロッコリーのサラダ・うま辛大根・スティックアップルパイ











ヘットヘトに疲れてすぎて、

ヘロッヘロだった11月17日(火)の晩ご飯は。

八宝菜様(←炒めるだけ!)のお世話になりました。



ありがとう八宝菜。

君の存在があたしの命を救った。







何を入れてもうんまい八宝菜だけど、

この日は、

青梗菜、海老、イカ、人参、きくらげ、ブロッコリー、干し椎茸・・・

伊勢海老、松茸、ずわい蟹、松坂牛、大トロ、フカヒレ・・・






ああ、すいません。

キーボード打ちながら夢見てたみたいです。




フカヒレ食いてー。












で、作り置きのサラダ。

人気のれんこんとブロッコリーのサラダ。



レシピはこちら

クックパッドにもUPしてます。

Cpicon 激ウマ♪ブロッコリーとれんこんのサラダ by るぅ**




このサラダ、たまにつくれぽをいただくんですが、

なんでものんきなあたしのことなので、

平気で半年後くらいに掲載したりして、ね。

うっかり一年後に掲載したりもして、ね。




ホント、笑えないレベルで土下座したい。デス。

申し訳御座いません。

(なのに、この遅さを「サプライズ」と喜んでくださる読者さんがいらして、ホント救われます。ありがとうございます。DOGEZA)






生まれ変わったら、もっとキビキビできる人間になりますね。













って、思うことは思っているのだけれど、

でもさ。

ちょっと待ってよ。





万が一、人間じゃない者に生まれ変わってしまったら。

それ、どうする?






いや、犬とか猫くらいならいいけども、

例えば、かたつむりとか、カメとか、ヒトデとか。

うん。

この時点ですでにヤバそうだけど、

うっかり、なまけものなんかに生まれ変わってしまったら・・・!





もー、どんなに望んでも無理だよねー。

キビキビとか夢のまた夢だよなー。

クックパッドのUPとか死ぬまでかかりそう。






だってさ、

なまけものの動く速度って知ってる?

時速185mだよ。




まー、あたしも足は速いほうじゃないけどさ、

いくらあたしでも時速3kmは出せるもんね。

一時間歩いたら3kmも進めちゃう。

なまけものの・・・

えっと。

何倍だろうな。





ごめん、ちょっと計算できない。










嗚呼。

こんな計算もできなくなるなんて、

疲れってコワイ。。。



でも、たとえ疲れてなくても、できるとは限らないのがあたし。

多分、できないです。








そんな阿呆なことを思いながら食したロールキャベツ。

そしてこのロールキャベツは、

高木さんからの差し入れ。





もー、くったくたすぎて、包丁も持ちたくねー!

と思ってたら、

高木さんから「ロールキャベツ作ったから取りにおいで」って一報をいただいて。





もー、高木さんが神様に見えたよね。

ありがとう高木さん。

高木さんもロールキャベツも大好きです。








そして、デザートにはスティックアップルパイ。

うん、このアップルパイね。

できるまでに長い長い時間を要し、

あれやこれやといろんなことを経験させてくれ、

あたしを一回りも二回りも大きくさせてくれた一品。




まぁ、詳しくは、明日か明後日か・・・うん、そのうち書こうと思う。

失敗から学ぶお菓子作りのお話。

うん、多分この画像、サイズ間違った。

じゃ、今日もいってきます!









ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。





お休みまであと4日・・・!














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