ご訪問いただきありがとうございます。

2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。
楽天ブックス Amazon、書店さんなどでお買い求めいただけます。


cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。

↑あたしの心の拠り所。



ご新規様、はじめまして。

常連様、愛してます。

今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。



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ハンバーグ・マカロニサラダ・白菜とちくわの胡麻味噌煮・じゃがいもとかぶの葉の味噌汁・フルーツ盛り











厄年終了まで、あと、15日。











掃除機。

床拭き。

ワックスがけ。

カビ取り。

冷蔵庫の整理。

棚の整頓。

フィルター掃除。

オーブンの庫内清掃。

換気扇磨き。

プリンターの設置。

パソ子のお引っ越し。

燃えないゴミの整理。

クローゼットの断捨離。

オーバーホールの修理。

衣替え。

↑え。










今年中にやりたいこと・・・というか、

「やらなくてはいけないこと」を書いてみました。




あ、あと、クリスマスの準備もあるし、

年末年始の準備もあったな。

あと、毛布の洗濯と、シーツの洗濯、ついでに寝室の清掃と、

旅行も準備もあるか。






多分、細かく書いていけば、

キリがないほどあるんだろうけども。













玄関がこんな時点で。

もう無理。だと思う。




(ちなみに部屋は載せれないくらいすごい)










多分、何もしないまま年を越すで賞。

















じゃっ、12月11日の晩ご飯です。

ハンバーグ。



久々に肉を欲した日。

挽き肉を買って、

ハンバーグをこねこねしました。







いつもは、山盛り玉ねぎをしっかり炒めて、ふわっふわ~にするのが我が家風なのだけれど、

この日は、玉ねぎを炒めるのが面倒くさくて、

生のままIN↓


生玉ねぎで作ったハンバーグって、玉ねぎの風味が濃く、しゃっきり感も同時に味わえて。

これはこれで美味しいんだけどね、

いつもみたいなふわふわ感は得られません。



もっと、がっしりしっかり、筋肉質みたいなハンバーグができます。












そんなハンバーグの付け合せには。

マカロニサラダ。

ハムとコーン、カイワレ入り。











それと、白菜とちくわの胡麻味噌煮。


一品でいいから、毎日、こういう味噌味のものが食べたい。

なんか、心が落ち着く。











そして、デザートにはりんごを主体としたフルーツ盛り。

このフルーツ盛り、カットフルーツ(←カットされた状態でパックに入ってるヤツ)使ってるんだけどさ。



カットフルーツって、割高なので、普段は絶対買わないんだけど、

「パック丸ごとのフルーツまではいらないんだけど、

ほんのちょこっとだけ彩のいいフルーツが欲しい」

って時には便利でね。

ケーキのデコレーションをする時なんかは、ちょいちょい利用させてもらってる。







ちなみにこの時は、これ↓を作るために、

数粒のブルーベリーが欲しくて、

カットフルーツを買った。













そんな我が家のカットフルーツの話。

おかん「今日のフルーツ盛りは豪華だねー。」





あたし「うん、ミルフィーユの飾りにブルーベリーが欲しくて、

近所のスーパーに行ったら、カットフルーツ盛り合わせが47円になっててさー。」






おかん「へー。」





あたし「こりゃ得したわー!と、思って買ったんだけどね。」





おかん「へー。」





あたし「うん、買ったんだけど。」





おかん「どーりでこの葡萄、ブルーベリーの味がすると思ったわー。」









あたし「・・・・・・うん、ブルーベリーだと思って買ったんだけど、よく見たら。

葡萄だった。んだよね。」










おかん「え。」












何がどうしてブルーベリーの味だったのか、

そこんとこ、教えてほしい。










ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。





ひな「ばーちゃんはもうちょっと人の話しを聞いたほうがいいと思う。」

ごもっとも。









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