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眠い~いかのさつま揚げ~

おばんですーるぅです。本日の晩ご飯 いかのさつま揚げ・小松菜の中華炒め・こんにゃくのキムチ漬けきゅうり和え・根菜汁・ワカメご飯見てのとおり本日は和食。(中華炒めって書いてあるのに)中華炒めって書いてあっても今日は和食。(深い意味はない)で。本日紹介するのは… 続きを読む

目覚め~まるごと豆腐のソイ・リゾット~

ども。るぅです。今日はすっごいよく寝た。まさに爆睡という名にふさわしい寝方。アラームが鳴っても起きず。着信があっても起きず。フランソワのペロペロ攻撃にも勝った。よく寝た日の朝は異様にお腹がすくのは何でだろう。自然に目覚めるのではなく、お腹が減って目覚める… 続きを読む

以心伝心~フライパンひとつde簡単ローストビーフ~

おばんですー。るぅです。本日の晩ご飯 フライパンひとつde簡単ローストビーフ グレービーソース添え・タラモサラダ・余り野菜のチャウダー・あさりとニラのピラフうわー!基本、薄切り肉しかでない我が家に塊肉(しかも牛)登場!!!今日は何か祝い事?!ノンノン。今日は… 続きを読む

国庫~じゃがいもニョッキ クリーミーな豆乳ソース仕立て~

おばんですーるぅですー本日の晩ご飯 じゃがいもニョッキ クリーミーな豆乳仕立て・シャキシャキキャベツのサラダ・ ごぼうと春雨のオイスター炒め・あさりのスープあれ?スープの写真がないですね。スープだす前に撮っちゃったかな。ま。本日のカメラマンはさぶろー山です… 続きを読む

詰め放題~フワフワぷりっぷりな海老カツ&即席タルタルソース~

おばんですーるぅです。本日の晩ご飯 フワフワぷりっぷりな海老カツ&茄子のフライ・即席タルタルソース・烏賊エンペラとセロリの塩炒め・春雨スープ・蒟蒻のキムチ漬けで。今日紹介するのはこちら。 フワフワぷりっぷりな海老カツつぶしたはんぺんでフワフワ感を。ちぎった… 続きを読む

アンチョビその後~自家製アンチョビ 其の二~

おはよーございます。アンチョビを7月の末に塩漬けし、すっかり忘れていた事をクックパッドのモニター当選品のオリーブオイルを見て思い出したマヌケなるぅでございます。塩漬けの記事はこちら 。いやー。ちょうどオリーブオイル切らしてたんでありがたいモニター当選品でし… 続きを読む

余裕~照り焼きれんこんの挟み焼き&じゃがいもとシャケマヨ焼き~

おばんですーるぅです。本日まずは御礼から。かぎちゃんさん が和風コールスローを作ってくださいました。あまりの美味しさに今日も作ってくださるそうで(笑)ありがとーございます^^かぎちゃんさん は、ほんだし無しで作ってくださったようで、それでも十分美味しかった… 続きを読む

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